Bizony megint itt a Halloween időszak, és ilyenkor már Magyarországon is egyre többen tartanak ehhez kapcsolódóan partyt. Persze próbál mindenki minél gusztustalanabb, de finom rágcsálnivalókat készíteni a bulira!
A héten ugyanis a halloween lesz a figyelem középpontjában. Ezzel a fekete özvegy recepttel, bizosan mindenki meg lesz elégedve! Az alapja sima pizza tészta, így nem kell félni tőle, csak a kinézet változott!
Hozzávalók
500g finomliszt
2 db tojás
1/2 ek só
1/2 ek cukor
5 dkg élesztő
3 dl víz(langyos)
2 ek napraforgó olaj
150g egész mák
4 szem fekete olíva
150g egész mák
4 szem fekete olíva
Elkészítés
A liszt kivételével minden hozzávalót (1 tojés majd a kenéshez kell) összekeversz egy tálban és végül fakanállal hozzáadod, és lehetőleg csomómentesre kevered a liszttet. Majd hagyod állni a tálban. Ez ott megkel magától. Itt az a fontos, hogy az élesztő friss legyen és a víz ne legyen forró, mert akkor nem fog feljönni a tészta!
Tudom hihetetlen, de tényleg nem kell dagasztani a tésztát, mégis nekem ma reggel négyszeresére dagadt!
Szóval ennyi hozzávalóból 4 nagy pókhoz lesz elegendő tésztád!
Amikor megkelt, akkor négy egyenlő részre osztod, és a képen láthatóan megformázod:
Amikor ez megvan, megkened az egyik tojással, és szépen vastagon beszórod a mákkal.
200 fokon 25 perc alatt sült nekem készre! Persze jobb néha csekkolni, hogy nehogy megégjen! Amikor szép aranybarna, akkor kiveheted, mert elkészült!
[…] 1. Feketeözvegy Mártogatós 2. Mini pizzák 3. Ördög koszorú 4. […]