Vészesen közeleg az év vége, és ha még nem tudjuk mi készüljön sörkorcsolyának akkor se búsuljatok! Hoztam nektek pár tippet, képekkel szemléltetve amik egyszerűen és gyorsan elkészülhetnek a konyhában: Receptek a nevükre kattintva érhetőek el! 1. Túrós - Sós pogácsa / rudak Omlós, mégis roppanós finomság, amely nálunk a karácsonyi menüben is szerepelt! 2. Kolbászos […]
sós sütemény
Túrós - Sós pogácsa / rúd
Egy réges régi szakácskönyvben találtuk ezt a családi receptet, amit idén karácsonyra el is készítettünk a családnak, mindenki legnagyobb örömére! Hozzávalók: 60dkg túró 60dkg liszt 60dkg vaj 2 evőkanál só (minimum) 2 kk szódabikarbóna 3 tojás 1dl tej Tetejére sajt (30dkg) és szezámmag. Elkészítés: A tojás fehérjét felverjük, a sárgáját pedig egy deci tejjel kikeverjük, […]
Sajtos-szezámmagos rúd / Sajtos pogácsa alaprecept
A hétvégén vendégségben voltunk, ahol ezt a nagyon finom és mégis pofon egyszerű kis sós süteményt kóstolhattuk meg, gyorsan el is kértem a receptet, hogy mindenki tudjon róla! A tészta omlós és puha, mégis roppan amikor az ember beleharap, szóval maga a tökély ez a kis aprósütemény! 35 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg […]
Sós - Köménymagos keksz
Az új angol mintás tányérom muszáj volt valamivel felszentelni, így a család a hétévégén köménymagos-sós kekszet ropogtathatott Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg vaj 2 tk só 2 ek köménymag 1 dl víz 1 csomag szalakáli 6ek tejföl Elkészítés: A folyékony hozzávalókat egy tálban összekeverjük és hozzáadjuk a fűszereket. Egyszerűbb, ha a vajat előtte kicsit […]
Mennyiei kolbászos - szezámmagos leveles pogácsa
Augusztus 20.a a családunkban nagyon fontos dátum, mert a szüleim ezen a jeles napon találkoztak 26 évvel ezelőtt a búcsúban, és rabolták el egymás szívét egy életre, így ez a piros betűs nap nálunk duplán megérdemli az ünnep kifejezést. Ismét nagy baráti összejövetel lesz délután, így muszáj volt valami sós ropogtatni valót összedobjak, amíg […]