Újabb receptet hoztam nektek, amivel az egyszerű leveles tésztából tudtok finom és friss ropogós nassolnivalót készíteni a családnak, vagy saját magatoknak a délutáni filmezés mellé!
A tészta jellegének köszönhetően, nagyon gyorsan sül, és csak úgy eteti magát 🙂
Hozzávalók :
1 csomag leveles tészta
30 dkg füstölt sajt
2 tojás
1 tk só
Elkészítés :
A tészát vágd négybe , majd egyesével nyújtsd el őket 10 centiméter széles és nagyjából 50 centi hosszú tégalap alakú formára. 2-3 mm vastat gésztát kell kapnod az a lényeg, ne legyen vastagabb, különben eldőlnek sülés közben. A tetejét kend meg a sóval elkevert tojással és szórd rá a reszelt sajtot.
Derejevágóval nagyjából egyforma csíkokat vágj belőle és már pakolhatod is őket a tepsibe.
A tepsiben egymástól 1 cm-es vávolságra helyezd el őket, és tedd előmelegített sütőbe 230 fokra. Amikor a sajt a tetején aranybarnára sült kész is van!
Pontosan nemtudom megmondani mennyi lett ebből az adagból, mert folyamatosan dézsmálták meg a készletet 🙂
De egy 5 tagú család nagyjából egy délután alatt kényelmesen elfogyasztotta!
